muraの料理レシピ

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丸ごと調理~電気圧力鍋が便利!

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こちらのサブブログにもまとめておきたいです。

今週のお題今年買ってよかったもの」で一番はこちらです。

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そして、昨日は丸ごと玉ねぎを使ったオニオングラタンスープを作りました。

作り方はこの「電気圧力鍋」を使えば超簡単なんです。
今までは、時間をかけて玉ねぎを炒めてましたが・・・

こんな感じです。

karutakko-muratan.hatenadiary.jp

この時もただ炒めるだけ~みたいで簡単でしたがね。
電気圧力鍋を使えばスライスする必要もありません。笑

材料(4人分)

玉ねぎ4個
ブイヨン4個
水200ml×4=800ml
(この割合で圧力鍋に入れます。)

後で・・・
とろけるチーズお好みで
すりおろしにんにく少々(チューブで4㎝くらい)
バケットスライス2枚

①玉ねぎ1個につきブイヨン1個に見ず200mlの割合で鍋に入れてセットする。
 (お好み 加圧15分)

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②減圧されたら、フタを開けて・・・

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③耐熱皿に移してから

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④おろしにんにくを入れてとろけるチーズをのせてオーブントースターで3分横にバケットも一緒に焼いて・・・

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こちらは、お義母さん用に先程また作りました。

昨日の夕飯は、こちらですよ!

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こんな感じであっという間にできますよ!
労力一切いりません。

本当に便利ですよー!
電気なのでほおっておいてほかに1品作れます。
勝手からほぼ毎日何か作ってる感じですね。

他のメニューはこちらです。

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肉豆腐です。

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牛丼です。


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クリームシチューです。

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ビーフシチューです。

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煮豚です。

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豚汁です。

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サバの味噌煮です。

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カレーです。

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ブリ大根です。

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里芋とタコの柔らか煮

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筑前煮&サンマの梅酒煮

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豚の角煮

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サンマの梅生姜煮~骨も全部食べられます。

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肉じゃがです。

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ふろふき大根です。

こんな感じで洋食和食どちらにも使えます。
本当によく働いてくれます。

これからも大活躍してくれることでしょう。

こちらの記事もどうぞ!

karutakko-muratan.hatenablog.com


karutakko-muratan.hatenablog.com

もし迷ってる人がいらっしゃいましたら、是非電気圧力鍋を!
ガス圧力鍋を持ってる人は、購入する必要はありませんよ!

ではでは~🎶