二日続けて試してみましたぁ！ 「手羽先の素揚げ」から揚げよりもずっと簡単で美味しく出来上がりますよー！ まずは「手羽先の素揚げ」です。 ①フライパン鍋に手羽先を入れて～ヒタヒタの油を注ぎます。（冷たいまま） ②そのままゆっくりじっくり皮がこんが…

年末に物凄ーく簡単な「味付け卵」の作り方をテレビでやってました。 ２日しか漬けてなかったけど、とっても美味しいと好評でしたぁ！ 半熟茹で卵にするととろ～り美味しいです。材料・半熟茹で卵６～１０個 ・出汁１カップ ・しょうゆ大さじ４ ・みりん大さ…

お節に入ってる栗きんとんも美味しいですが・・・今年は、ラムレーズン＆白いちじくを使ってラムレーズンきんとんを作ってみましたよ！ 確かキューピー３分クッキングでやってたと思います。作り方の紹介をします。材料・さつまいも１本 ・砂糖（グラニュー…