ネギをたくさんもらって～鶏肉があったらこちらをどうぞ！
鍋にたれを作って～鶏肉とネギを入れるだけで２０分クツクツするだけで出来上がりますよー！
材料
・ネギ２～３本
・鶏もも２枚
調味料
・しょうが一片（チューブ２㎝くらいでもOK）
・しょうゆ大さじ２
・酒＆みりん各大さじ１
・ごま油小さじ１
・水カップ１
①まずは、ネギを斜めに切ります。
②鍋に調味料を入れてクツクツさせます。
③鶏肉にブスブスフォークかナイフを突き刺します（味が染みこみやすくなります）
④鍋に鶏肉を入れて～（皮を下にして）
⑤ネギも入れてフタをします。
⑥時々肉をひっくり返して味を滲み込ませます。
⑦２０分したら火を止めて～鶏肉を取り出して食べやすく切っておきます。
再度鍋に入れて～器に盛りつけます。
ネギが甘くて美味しいですよー♡
この日のメニューは他にこちらでした。
karutakko-muratan.hatenablog.com
やっぱり「から揚げ」が良い人はこちらをどうぞ！
