muraの料理レシピ

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2018-05-18から1日間の記事一覧

「パッタン卵」~お弁当に便利!

ウチのお弁当によく出てくる「パッタン卵」 目玉焼きを失敗した時にも便利な感じです。作り方と言う程のものでもありません。 「目玉焼きを崩して~塩コショウしてマーブル状にして焼いて半分にパッタンと折る!」 これだけなんです。「作り方」~2人分 ①フ…