muraの料理レシピ

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2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

大根のレモン和えの作り方

こちらもあさイチレシピです。 レモンと大根があったら、箸休めに丁度良いさっぱりさです。ま、これだけですね。レモンと大根があったら是非作りたい1品です。と言うことで、作ってみました。 箸休めにサッパリします。

ジャーマン里芋の作り方

あさイチレシピです。ポテトを里芋に替えただけですが、とっても美味しかったです。家にあるもので作れそうということで作ってみました。ローズマリーを使いました。火を止めてからマスタードを加えることを知りました。やっぱりベーコンの塊は、冷蔵庫に必…

豚肉と根菜の揚げだしの作り方~揚げて絡める!

本来豚肉と大根の揚げだしですが、皆さん色々アレンジしてるようです。 私は、豚肩ロースの薄切りを、蛇腹折りにして揚げました。 材料です。ゆで卵もセリも入れてませんが、そうすると簡単で。。。 割といい感じに出来上がります。 セリも茹で卵も入れてま…