2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧
二日続けて試してみましたぁ! 「手羽先の素揚げ」から揚げよりもずっと簡単で美味しく出来上がりますよー! まずは「手羽先の素揚げ」です。 ①フライパン鍋に手羽先を入れて~ヒタヒタの油を注ぎます。(冷たいまま) ②そのままゆっくりじっくり皮がこんが…
年末に物凄ーく簡単な「味付け卵」の作り方をテレビでやってました。 2日しか漬けてなかったけど、とっても美味しいと好評でしたぁ! 半熟茹で卵にするととろ~り美味しいです。材料・半熟茹で卵6~10個 ・出汁1カップ ・しょうゆ大さじ4 ・みりん大さ…
お節に入ってる栗きんとんも美味しいですが・・・今年は、ラムレーズン&白いちじくを使ってラムレーズンきんとんを作ってみましたよ! 確かキューピー3分クッキングでやってたと思います。作り方の紹介をします。材料・さつまいも1本 ・砂糖(グラニュー…