料理貯金昨日の夜に仕込んでおきました。 タッパーも良いのですが、ビニール袋が一番使えます。料理をゼロから始めると・・・大変そこで時間がある時に少しだけ手間をかけておきます。まずは、電子レンジでチンしておくだけで５日～1週間長持ちします。〇に…

我が家のカレーを紹介します。カレーにchampagne 豚肉にカレー粉とシナモンパウダーをまぶす・玉ねぎをレンジで2分チン！炒めます①カレー用の豚肉にカレー粉とシナモンパウダーを振ります。 （シナモンパウダーはお肉を柔らかくします。）②ミジン切りした玉…

今朝、卵を割ったら・・・ なんと久々に双子ちゃんでした。 双子は並んでるだけでかわいい！（器が「豆腐にオリーブオイル」食べた後の器ですみません。）比内地鶏の卵を久々に購入してみたら、なんかいいことありそうな？ そんな幸せ気分になりましたね。そ…

今朝のNHKでチラ見しただけですが・・・ 二杯酢って色々使えるらしいです。作るのは簡単です。二杯酢は、しょうゆと酢を混ぜ合わせるだけで簡単にできます。 覚えておくと便利です。ポイントは、酢に火を入れてまろやかにすることです。電子レンジでOKです。…

最近は、こちらのブログを全然更新してないにもかかわらず・・・ こちらのアクセス数が結構多いことにびっくりです。 皆さん何がきっかけで訪問してくださってるのでしょうね？さて・・・ 令和となりましたが・・・ 4月から主人の異動で車で３時間くらいの実…