キャロットラペを使って作る豚肩ロースのクリーム煮です。 豚肉をしっかり焼いてからラペも混ぜて煮ます。材料も少ないのに彩もきれいで、美味しいんです。豚肩ロースは薄切り肉しかなかったので、蛇腹作戦でいきました。 生クリームもなかったけど、気にし…
フランスの家庭では、ほぼ毎日これが冷蔵庫に常備されてるらしい「キャロットラペ」です。 お弁当作ってた頃は時々作ってはちょっと彩に添えてました。 昨日テレビで紹介されてましたので、こちらのレシピで作ってみました。 春野菜で作りたい!やっぱりこれ…
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