2014年から夏に結構作ってるグリーンカレーの作り方です。
あさイチで紹介されてました。
材料は。。。
鶏もも肉1枚（エビとか）
グリーンカレーペースト2袋
ココナツミルク1缶
グリーン野菜（茄子・ピーマン・ズッキーニ・アスパラガスとか）
タケノコ
ナンプラー
これさえあればなんとかなる。
聞いたことない物は必要無いです。
ペーストとココナツミルクさえあればなんとかなります。
作り方も３段階に分けて混ぜるだけで、最後に火が通り難い物から入れていきます。
直ぐに出来て夏には助かりまーす！
アジアン風（タイ）です。
もしよかったらお試しを！
