昨日のあさイチレシピで紹介されてました。
今まで何度も使ったことはありましたが、冷凍のシーフードミックスの炒め物です。
ポイントは。。。
※ 海水濃度(3%)の塩水で解凍する。(水500ml 塩大さじ1)
これですね。
もう1品のツナ入りコールスローサラダですが。。。
こちらも解凍した濃度と同じ塩水をビニール袋に入れてもまないで10分おく!
我が家の作り方は、実はもっと簡単で。。。
※ 寿司酢を使うだけ!
この方が簡単です。
それにオリーブオイルを入れました。
これにしてから、マヨネーズ使わなくても美味しいと旦那様も言ってます。
是非試してみてくださいね。
我が家のレシピも貼っておきます。