muraの料理レシピ

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ナスと鶏肉の南蛮漬け~ポン酢で簡単!

あさイチレシピです。

南蛮酢が超簡単です!

作り方は、南蛮酢に揚げ焼きしたピーマンとナスと鶏肉を入れて漬けるだけです。

南蛮ダレに揚げ焼きした物を入れて漬けるだけ!

ポイントは、ナスは高温で揚げ焼きすること!
鶏肉は、塩と小麦粉ではなく、チューブわさびと片栗粉にしてます。

これが旦那様にも好評でした!

全部入れてしまうのは勿体ないので、鶏肉は普通のから揚げも出しました。
勿論チューブわさびから揚げです。

karutakko-muratan.hatenadiary.jp

南蛮酢が簡単なので、是非みんなにお知らせしたくて。。。

karutakko-muratan.hatenablog.com


ではではもしよかったら試しを~🎶